南寧雞蛋批發市場

土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋。這些雞在自然環境中生長，除了食用一定的谷物外，常在野外尋食，因此產出的雞蛋品質更好，一般不含任何人工合成抗生*、激*、色素。與普通雞蛋相比，土雞蛋蛋白濃稠，蛋白質含量提高5%-6%，脂肪降低3%，膽固降低19.8%，口感香鮮、質嫩無腥味。
南寧雞蛋批發市場，土雞蛋的蛋黃中還含有多種B族維生素、維生素A、維生素D和維生素E，蛋黃油具有抗衰老作用。

據了解，目前市場上所銷售的農家蛋還分為初生蛋和普通蛋兩種。清遠市區兩者之間差價在0.5-1元左右。在農貿市場，雞蛋目前售價每斤一般在5.5-6元左右。相對而言，農貿市場臨時雞蛋銷售點的雞蛋賣價更高，幾乎每斤都在10元以上。相對於6元斤的雞蛋，這類高價雞蛋的賣相甚*更好。