南寧市滕氏蛋品批發部 |
南寧初生雞蛋批發商家
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產品摘要
無論是雞蛋還是鴨蛋,再或是鹌鹑蛋,不同品種蛋類之間的蛋白質含量差異很小,不同的蛋品之間稍有差異,鴨蛋中所含的脂肪物質*多約為14g/100g;而雞蛋所含脂肪的量相對*低
產品描述
南寧初生雞蛋批發商家表示無論是雞蛋還是鴨蛋,再或是鹌鹑蛋,不同品種蛋類之間的蛋白質含量差異很小,一般情況下蛋白質含量都在13g/100g左右。其中,雞蛋的蛋白質含量在12g/100g左右,它的蛋白質含量*低;而蛋白質含量*高的蛋品將要歸屬於鵝蛋,含量在14g/100g左右。顯然,這個*高和*低差異並不大。不同的蛋品之間稍有差異,鴨蛋中所含的脂肪物質*多約為14g/100g;而雞蛋所含脂肪的量相對*低,約為8.8g/100g。不同的蛋品在各種維生素的含量上的確存在一些差異。雞蛋中所含的維生素D含量達到了80個國際單位,比其他的蛋品幾乎高出30%左右;
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