貴州廚房設備安裝加工

貴州廚房設備安裝加工

常用的酒店廚房設備都有哪些？一廚一幫用於中餐廳、西餐廳、員工餐廳、快餐廳、酒店廚房設備，按功能分類有：中餐燃氣竈具、西餐爐具、不銹鋼、制冷設備、烘培設備、保溫設備、面食機械、肉類加工機械、排煙設備等，更多詳細的設備清單如下所示：

一、中餐竈具

鼓風小炒竈、三門海鮮蒸櫃、四六頭煲仔爐、單頭或雙頭低湯竈

二、西餐爐具

煲仔爐、扒爐、炸爐、蒸烤箱、面火爐

三、不銹鋼

不銹鋼水池、工作臺、配菜架、碗櫃、貨架、吊櫃

四、制冷廚房設備

立式冰箱、平臺冰箱、制冰機、冷藏庫、冷凍庫

五、烘培廚房設備

烤箱、醒發箱、打蛋機、酥皮機

六、面食廚房設備

和面機、壓面機、多功能攪拌機、電餅铛

七、肉類加工機械

絞肉機、羊肉切片機、鋸骨機

八、洗碗清潔設備

洗碗機、餐具清潔櫃、高壓花灑、沖地水龍頭