廣西月餅專用紅心鹹鴨蛋生產廠家

鴨蛋相比較雞蛋而言，腥味比較重，用鹽水腌制後，能達到去腥的效果，從口感上而言，腌制後的鴨蛋也更加的香嫩可口。從中醫上講，鹹入腎，鴨蛋本身性寒，屬涼，腌制後更有滋陰養腎的功效。不僅如此，鴨蛋腌制後，依舊有較好的營養。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收。此外，生蛋黃中的脂肪由於與蛋白質結合在一起，看不出含有油脂。

廣西月餅專用紅心鹹鴨蛋生產廠家歡迎來電咨詢！