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廣陽區糕棠糕點面包店

5th

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廊坊面包課程費用

產品名稱: 廊坊一對一面包課程
地區: 河北省 廊坊市 廣陽區
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詳細信息

產品摘要

第*課時(2天):面包原材料及工具和設備的認識與了解
面包花式及面包儲存方法

產品描述

 面包課程(15天)
第*課時(2天):面包原材料及工具和設備的認識與了解
面包花式及面包儲存方法
第二課時(8天):甜面包
                直接法甜面包(基本功)
                中種法甜面包(格式花式及成品)
                毛毛蟲(豆沙、奶油、肉松、藍莓)
                椰蓉面包(椰蓉排包、紅豆椰蓉、面包卷)
                早餐包(原味、紅豆、椰蓉、肉松)
                面包卷(肉松、香腸、提子)
第三課時(3天):吐司的制作
                白吐司、黑芝麻吐司、紅豆吐司、       椰蓉吐司、全麥吐司、葡萄吐司
第四課時(2天):學員自主創新
                 結業作品                            
張美娟 女士
電話:0316-18032631362/17333619131
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