廣西廚房工程

產品名稱：	廣西廚房工程
地區：	廣西壯族自治區南寧市興寧區

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南寧廚房設備就選南寧市金佰特商用廚具商行,專業廚房設備研發,生產,銷售,安裝,售後!

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南寧廚房設備主要分類：

餐飲業廚房功能區的劃分：主食庫，副食、幹貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配間，打荷區，烹饪區，蒸煮區，配餐區，售賣、傳菜區，就餐區。

1、熱廚區：燃氣炒竈，蒸飯櫃，湯爐，煲仔爐具，蒸櫃，電磁爐，微波爐，烤爐；

2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面櫃、打荷臺等，器物用品儲藏部分調料櫃、售賣工作臺、各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等；

3、洗滌消*設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消*櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；

5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；

6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰櫃、冷庫、冰箱等；

7. 運輸設備：升降機. 傳菜梯、餐梯等；

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